와플꾸미기

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작성자산토끼 조회 5회 작성일 2020-09-17 00:11:08 댓글 0

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sub) 진짜 바삭한 아메리칸 와플 만들기 Classic Waffles Recipe | 반디Bandi

유튜브 자막이 있는 영상입니다
자막을 켠 후 시청해주세요~❤️
자세한 설명은 아래 더보기를 클릭해주세요~!


길거리에서 파는 사과잼에 크림 발라주는
바삭한 맛의 그 와플입니다!!!
인터넷 보고 아무리 만들어도
와플이 바삭하지가 않길래
시행착오 끝에 레시피를 만들어봤어요!!
바삭한 아메리칸 와플 레시피 찾고 계셨다면
저를 믿고 요거 한 번 만들어보세요^___^❤️


재료 (지름 16cm 와플 4개 분량)

박력분 200g
베이킹파우더 10g
(알루미늄 프리 제품 사용)
설탕 70g
소금 한 꼬집
물 120g
우유 50g
포도씨유 50g
계란 1개
바닐라빈 페이스트 1/4ts
(바닐라 익스트랙 가능)

※기름은 되도록이면 향이 없는
카놀라유나 포도씨유를 사용해주세요

※일반 마트에서 파는 베이킹파우더를
사용하시면 쓴맛이 날 수 있으니
꼭 알루미늄 프리 베이킹파우더를 사용해주세요!!

과정
1. 모든 재료를 믹싱볼에 넣고 섞어주세요
2. 와플기에 반죽을 넣고 구워주세요
(저는 3분 30초 정도 구웠습니다)
(와플을 굽기 전 꼭! 예열해주세요!)
3. 바삭한 아메리칸 와플 완성!


구운 후 시간이 지나면 수분을 머금어
살짝 눅눅한 느낌이 나는데 이럴 땐
에어프라이어에 5분 정도 다시 구워서 드세요
다시 바삭해진답니다❤️


우유보다 물을 넣는 게 더 바삭하고
버터보다 식물성기름을 넣는 게 더 바삭합니다.
바삭함을 살린다고 물만으로 반죽했더니
맛이 좀 없길래 우유를 살짝 추가해주었어요
정말 바삭한 아메리칸 와플 꼭 만들어보세요!!


시청해주셔서 감사합니다❤️

이 영상의 무단 도용 및 2차 편집, 재업로드를 금지합니다.


BGM 출처 :
Music provided by 브금대통령
Track : 봄이 오나봐요 -

개굴개굴 : 보고 바로 맹글었는데 너무 맛있어효ㅠㅠㅠ 사랑합니다 장수하세요ㅠ 장수하면 장수풍뎅이
이달 : 똑같은 기계인데 저 색이 안나오네요 ㅠㅠㅠ 몇분 구으신건가요??
용초콜릿사줘용 : 오븐으로 구워도 되나요?
무명 : 딱히 완전바삭으로는 안보이고 촉촉으로 보이네욥..ㅠㅠ 길에서 사먹는 와플이랑은 기계차이땜에 어쩔수없는듯....
메롱메롱 : 혹시 이스트로 대체해도 되는걸까융
bi ole : 바닐라 익스트랙? 꼭 필요한가요?
SAM THE PICKLE : Selamat anda telah menemukan comment indonesia
융가리[YOONGGAREE] : 혹시 와플팬에 뭐바르고하나요? 어떻게 씻나요?ㅜㅜ 똑같은 와플팬이라 어떻게 씻고구워야할지 모르겠어요ㅜㅜ
_꽃림 : 와플기계 오디껀가용
다운정 : 반죽 만들고 나서 혹시 냉장보관 했다가 구워먹어도 되나요 ?

[Eng]노오븐/뚱와플 대왕생크림강남와플만들기,진짜 바삭한 아메리칸와플만들기,GANGNAM waffle recipe,crispy american waffle,로미꽃빵romitube

영상은 1080p (HD)에서 시청해주세요 ☺

#홈베이킹 #homebaking #로미꽃빵

안녕하세요, 로미꽃빵입니다 .
오늘은 요즘 인스타에서 유행하는 강남와플 레시피 영상을 가져왔어요.
말랑하면서 빵처럼 부드러운 와플말고,
길에서 흔히 천원,이천원에 사먹을 수 있는 바삭바삭한 와플 사이에
고소한 우유 생크림을 한가득 샌드한 와플이예요.
배달이나 테이크아웃만 가능한 곳인데,
배달지역이 강남쪽만 가능하다고 해서
강남와플이라는 이름으로
조금씩 유명해지고있더라구요 :)
저도 인스타그램을 통해 처음 봤는데, 우유맛이 진하고 많이 달지않아 맛있다고하더라구요 !
그래서 저도, 아주 바삭바삭한 아메리칸 와플을 굽고,
고소한 동물성생크림과 사과잼을 듬뿍 넣어 만들어봤어요.
와플팬을 구입하니 적혀있었던 와플 레시피를 바탕으로,
몇 번 테스트해보고 제 입에 가장 맞는 와플 레시피로 변형한 레시피예요.
진-짜 바삭바삭하고 고소해서 정말 맛있으니,
생크림을 싫어하신다면 와플만 한번 구워드셔보세요 :)
3시간이상 시간이지나면 조금 눅눅해질 수 있는데,
그때는 에어프라이어나 와플팬에 살짝 다시 구워드시면 처음처럼 바삭하고 맛있어요!

오늘도 영상 시청해주셔서 감사합니다.
즐거운 베이킹 시간이 되시기를 바랍니다 :-)

제 영상이 좋으셨다면
구독과 좋아요, 알람설정까지 부탁드려요!
구독과 좋아요는 영상제작에 큰 힘이 됩니다.

시청해주신 모든 분들께 감사합니다.

-재료-
지름 약 16cm의 두꺼운 원형 와플 2개 분량
박력분 180g
베이킹파우더 9g
설탕 35g
소금 1~2꼬집
물 50g
우유 120g
포도씨유 25g(카놀라유,일반 식용유 등 올리브유 제외 모두 가능.올리브유는 향이있어서 비추천해요)
녹인버터 25g
계란 1개(55g)(계란이 많이 작은 경우, 1.5개정도 사용하시거나, 1개만 사용하시고 물이나 우유로 농도를 맞춰주세요)
바닐라 익스트랙 약간(생략가능,하지만 넣으면 훨씬 좋아요)
(바닐라빈, 바닐라빈페이스트,바닐라오일,바닐라에센스,바닐라파우더 등 바닐라제품군은 모두 대체 가능)

♥이 레시피는 간단하기 때문에 영상으로 확인해주세요 :)

●본 영상은 로미꽃빵의 지적 재산으로,
무단배포 및 재편집을 금지합니다.

●레시피 사용시 출처를 남겨주세요.(ex/출처:로미꽃빵 romitube유튜브)

●무례하거나 불쾌한 댓글은 임의로 삭제하고있으니 양해 바랍니다.

●instagram / https://www.instagram.com/romikkotbbang

●official site / https://www.romikkotbbang.com



Song : 샛별 - Hi, Little Kitty
Music provided by 샛별.
Link :


Song : 샛별 - 자두맛 사탕 /




Hello, this is Romitube.
Today, I brought a Korean recipe video for Gangnam waffle that is popular on Instagram.
Not the soft, bread-like waffles, but the crispy waffles that you can buy on the streets of Korea for 1,000 won ~ 2,000 won.(about 1$)
It's a waffle with a lot of soft fresh milk whipped cream.
Only delivery or take-out is available, but only Gangnam is available for delivery.
It's becoming famous little by little under the name of Gangnam waffle :)
I saw it for the first time through Instagram, and they said it was delicious because the cream is so nice and not too sweet!
So, I also baked a very crispy American waffle and made it with savory heavy cream and a lot of apple jam.
Based on the waffle recipe that was written when I bought the waffle pan, I tested it a few times and transformed it into a waffle recipe that suits my taste.
It's really crispy and savory, so if you don't like whipped cream, just try the waffles :)
After more than 3 hours, it can get a little soggy, but it's crispy and delicious when you cook it in an air fryer or a waffle pan again!

Thank you for watching the video today.
I hope you enjoy baking. :-)

If you liked my video,
Please subscribe, like, and set the alarm!
Subscribe and like are very helpful for video production.

Thank you all for watching.

-Ingredients-
(2 thick round waffles with a diameter of about 16 cm)
180g of cake flour
9g baking powder
35g of sugar
1~2 pinch of salt
50g of water
120g of milk
25g of grape seed oil (except olive oil, such as canola oil and general edible oil. Olive oil has a scent, so I don't recommend it.)
25g of melted butter
an egg (55g) (If the eggs are too small, use about 1.5 eggs, or use only 1 egg and adjust the concentration with water or milk)
A bit of vanilla extract (optional, but much better with it's added.)
(Vanilla Bean Paste, Vanilla Oil, Vanilla Essence, Vanilla Powder, etc. can be replaced.)

♥Check the details through the video



●This video is the intellectual property of Romitube.
Prevent unauthorized distribution and re-editing.

●When using recipe, leave a source
(ex/Source: 로미꽃빵Romitube youtube channel)

●Please understand that rude or unpleasant comments are deleted at random.
●instagram / https://www.instagram.com/romikkotbbang

●official site / https://www.romikkotbbang.com
로미꽃빵 Romitube : 와플팬 구입처
네이버에서 보고 저렴한 곳에서 구입했답니다!
(절대 광고 아님)
http://naver.me/G6Yf9FN9
제품입니다!
jhonny : 혹시 박력분 말고 중력분 사용해도 되나용??
정연 : 와플(빵)을 만들때 갈색설탕을 넣어도 괜찮나요ㅛ?
ᄏᄏ : 이번에 만들어 먹으려고하는데요 어떤 버터를 사용해야하나요?
오월이_ : 꼭 포도씨유로만 해야하나요?
코코샴 : 와플팬은 어디껀가요?
안혜진 : 방금와플구워서먹었는데요 맛있긴한데 먹고나면 혀끝이 떨떠름해요 왜그런걸까요?
피자꾼평택비전점 : 안녕하세요 :)) 식물성 기름 25g 이 포도씨유 같은거 맞나욤 ??
케빈 : 안녕하세유 로미꽃빵님!!ㅎㅎ 완전 맛있겠네요.. 와플빠인데 진짜..ㅠㅠ
Allen Kim : Waffle pan어디서 구입하셨나요?

벨기에 와플 만들기ㅣ브리오슈 와플 만들기ㅣ쉽고 맛있는 와플반죽 레시피ㅣ와플기계로 간단하게 만드는 6가지 와플요리ㅣ간단한 간식 만들기ㅣ캐나다 일상 브이로그ㅣ홈까페

여러분, 와플 좋아하세요-?!
베이커리에도 까페에도 늘 보이는 메뉴 중 하나가 바로 와플인데요, 와플은 모양도 기계마다 다양한데 레시피도 무궁무진해서 만들때마다 재미가 쏠쏠한 간식이에요.
이번에는 제가 와플기계로 간단하게 만드는 6가지 레시피를 들고왔어요~!
굳이 마트에서 생지를 사지 않아도, 집에서도 간단하게 그러나!! 퐌타스틱하게 와플을 만들 수 있답니다
요즘처럼 사회적 거리두기가 한창일때, 집에서 카페보다 맛있는 와플을 만들어 드시면서 조금은 지칠 수 있는 일상에 쉼을 주면 어떨까 생각해요☺️

❗️제 계량은 1C 이 240ml 기준이니 한국이나 일본에 계신 분들은 무게 레시피로 만들어주세요!
벨기에 와플 레시피: 중력분 2C (280g), 설탕 2T, 소금 1/8t, 베이킹파우더 1T, 우유 1.5C (370g), 무염버터 1/4C (60g), 달걀 2개
브리오슈 와플 레시피: 무염버터 1/3C (75g), 우유 1C (245g), 달걀 2개, 설탕 1/3C (70g), 소금 1/8t, 드라이 이스트 1.5t, 바닐라 익스트랙 1/4t, 중력분 2C (280g)

✅ 와플팬(affiliate link) → https://amzn.to/2AOJxuL
✅ 인스타그램→https://instagram.com/itsmichelle.park
✅ Spud.ca 에서 $50 이상 첫 구매시 $25 할인 (referral)→https://www.spud.ca/refer?r=CRCAL-PARMIW
✅ Rakuten.ca 에서 $50 이상 첫 구매시 $5 할인 (referral)→https://www.rakuten.ca/r/michelleykp


Tunes

Morning Routine by Ghostrifter Official https://soundcloud.com/ghostrifter-official
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/_morning-routine
Music promoted by Audio Library


Green Tea by Smith The Mister https://smiththemister.bandcamp.com
Smith The Mister https://bit.ly/Smith-The-Mister-YT
Free Download / Stream: https://bit.ly/smith-the-mister-green-tea
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Mango by Smith The Mister https://smiththemister.bandcamp.com
Smith The Mister https://bit.ly/Smith-The-Mister-YT
Free Download / Stream: https://bit.ly/mango-smith-the-mister
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Shadows by David Cutter Music https://davidcuttermusic.com
https://soundcloud.com/dcuttermusic
Free Download / Stream: https://bit.ly/shadows-david-cutter
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#와플만들기 #와플기계 #와플반죽레시피
Ji hyun hong : 유용한 영상 감사드려요.
중력분이 영어로 뭘사야하나요?

감사합니다!!!
Grace's Korean Kitchen : 전 그냥 와플믹스사서 해먹었는데 완전 made from scratch 따라해볼게요.. 살찌는데 맛있어플은 칼로리는 높아보여도 맛은 정말 기가 막힐거같네요. 와플기계 이렇게 유용하게 쓸수 있는지 몰랐던 1인입니다..
The life of a Coton de tulear- 콩이 : 미쉘님 오늘 영상보고 다시 복습하러 왔어요 ㅎㅎ
다시 복습했으니 이젠 성공 하겠쬬
감사합니다
Jennifer Jung : 영상 너무 재밌게 보고있어요.
열심히 행복이 사시는 모습에 보기가 좋아요
계속 좋은 영상 부탁드려요 ^^
Gaeng Lee : ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ저 이거보고 오늘 와플기계 주문햇어여ㅜㅜㅜㅜㅜㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
kim파프리카 : 재밌게 보다가 중간중간 빵터져요ㅎ
반말이 이케 매력적일수가요
친구랑 수다떠는 느낌이네요~^^
Karen Haas : You have an endless good ideas!
DAMI KIM : 창고에서 와플기 꺼내와야겠어요! 너무 좋아요!
Song Yi Hong : 혹시 브리오슈 와플은 강력분 쓰셨나요? 박력분 쓰셨나요? 저도 여러 레시피 따라해보다가 실패 많이 했는데 미쉘님 레시피로 다시 한번 도전해보랴고요 ㅎ
Grace Ghil : 와플팬 사야겠어요~어디꺼에요
저도 얼마전 치즈식빵 만들었는데 망했어요 ㅠ

... 

#와플꾸미기

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